استاندار اردبیل گفت: ۱۰۰۳ واحد نانوایی در استان اردبیل به سوخت دوم جایگزین، مجهز شده‌اند و این اقدام در راستای الزامات پدافند غیرعامل و تضمین تداوم خدمات‌رسانی در شرایط بحرانی و حوادث غیرمترقبه انجام شده است.
 مسعود امامی یگانه در نشست با اعضای اتحادیه نانوایان اردبیل اظهار کرد: پراکنش نانوایی‌های مجهز به سوخت جایگزین باید به‌گونه‌ای مدیریت شود که دسترسی مردم در شرایط اضطراری حفظ شود.
 وی افزود: ارتقای کیفیت نان، آموزش نانوایان و پایداری خدمات‌رسانی در شرایط بحرانی از اولویت‌های جدی مدیریت استان اردبیل است.
 استاندار اردبیل با تأکید بر ضرورت افزایش کیفیت نان تولیدی، تصریح کرد: ارتقای کیفیت نان پخته‌شده باید در دستور کار جدی اتحادیه نانوایان قرار گیرد.
 امامی یگانه با اشاره به نقش کیفیت آرد در زنجیره تولید نان، بیان کرد: در حال حاضر ۷ کارخانه تولید آرد در شهرستان اردبیل فعال هستند که باید با ارتقای استانداردهای کیفی، نیاز نانوایی‌ها را به‌صورت مطلوب تأمین کنند.
 وی همچنین بر اهمیت آموزش نانوایان تأکید کرد و افزود: اداره‌کل فنی و حرفه‌ای موظف است با برگزاری دوره‌های آموزشی تخصصی و بهره‌گیری از مربیان باتجربه، زمینه ارتقای مهارت فعالان این حوزه را فراهم کند.
 استاندار اردبیل در پایان تصریح کرد: موضوع پرداخت یارانه نانوایان از طریق مبادی کشوری در حال پیگیری است و استانداری اردبیل با جدیت این مطالبه صنفی را دنبال می‌کند